Esse blog destina-se ao registro de acontecimentos da família Caffé além de coisas do cotidiano, diversão, arte, reflexão, passeios, música e tudo que chamar a nossa atenção.



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sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Morte e Vida Severina

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Na minha juventude, sempre estive envolvida com o meio artístico, e gostava muito de representar, declamar, cantar.

Uma das peças que representei, fiz uma pequenina parte, foi Morte e Vida Severina, de João Cabral de Melo Neto. Íamos todas as noites ao Cine Massangano, após as sessões de cinema, para ensaiarmos. Eu adorava tudo aquilo, embora meu pai ficasse bravo, pois quem já viu uma moça de família numa cidade do interior, depois de 10 horas da noite na rua? Por isso eu ia sempre acompanhada de uma das minhas irmãs.

Decorei a minha parte, que era de uma cigana, e a fala de todo mundo. Vivia em casa repetindo os textos belíssimos e marcantes deste Severino, retirante nordestino que representa milhões de brasileiros que percorreram a mesma trajetória fugindo da morte para a vida.

É lindo o texto do Severino, leio e me emociono.

O RETIRANTE EXPLICA
QUEM É E A QUE VAI
— O meu nome é Severino,
não tenho outro de pia.
Como há muitos Severinos,
que é santo de romaria,
deram então de me chamar
Severino de Maria;
como há muitos Severinos
com mães chamadas Maria,
fiquei sendo o da Maria
do finado Zacarias.
Mais isso ainda diz pouco:
há muitos na freguesia,
por causa de um coronel
que se chamou Zacarias
e que foi o mais antigo
senhor desta sesmaria.
Como então dizer quem falo
ora a Vossas Senhorias?
Vejamos: é o Severino
da Maria do Zacarias,
lá da serra da Costela,
limites da Paraíba.
Mas isso ainda diz pouco:
se ao menos mais cinco havia
com nome de Severino
filhos de tantas Marias
mulheres de outros tantos,
já finados, Zacarias,
vivendo na mesma serra
magra e ossuda em que eu vivia.
Somos muitos Severinos
iguais em tudo na vida:
na mesma cabeça grande
que a custo é que se equilibra,
no mesmo ventre crescido
sobre as mesmas pernas finas
e iguais também porque o sangue,
que usamos tem pouca tinta.
E se somos Severinos
iguais em tudo na vida,
morremos de morte igual,
mesma morte Severina:
que é a morte de que se morre
de velhice antes dos trinta,
de emboscada antes dos vinte
de fome um pouco por dia
(de fraqueza e de doença
é que a morte Severina
ataca em qualquer idade,
e até gente não nascida).
Somos muitos Severinos
iguais em tudo e na sina:
a de abrandar estas pedras
suando-se muito em cima,
a de tentar despertar
terra sempre mais extinta,
a de querer arrancar
alguns roçado da cinza.
Mas, para que me conheçam
melhor Vossas Senhorias
e melhor possam seguir
a história de minha vida,
passo a ser o Severino
que em vossa presença emigra.



Saudades!!
Beijos
Grácia
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quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Música é vida...


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terça-feira, 13 de setembro de 2011

Aniversário

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No último dia 03 de setembro foi o aniversário da nossa irmã Yara,
 e ela comemorou junto a sua família em sua residência em Brasília.
A você Yara, o nosso abraço carinhoso!








segunda-feira, 12 de setembro de 2011


Há sempre alguém
Leif Kristiansson


O mundo inteiro está cheio de pessoas. 

Há pessoas caladas 
que precisam de alguém para conversar. 

Há pessoas tristes 
que precisam de alguém que as conforte. 

Há pessoas tímidas 
que precisam de alguém que as ajude vencer a timidez. 

Há pessoas sozinhas 
que precisam de alguém para brincar. 

Há pessoas com medo 
que precisam de alguém para lhes dar a mão.

Há pessoas fortes 
que precisam de alguém que as faça pensar 
na melhor maneira de usarem a sua força. 

Há pessoas habilidosas 
que precisam de alguém para ajudar a descobrir 
a melhor maneira de usarem a sua habilidade. 

Há pessoas que julgam 
que não sabem fazer nada e precisam de alguém 
que as ajude a descobrir o quanto sabem fazer. 

Há pessoas apressadas 
que precisam de alguém para lhes mostrar 
tudo o que não tem tempo para ver. 

Há pessoas impulsivas 
que precisam de alguém que as ajude a não magoar os outros. 

Há pessoas que se sentem de fora 
e precisam de alguém que lhes mostre o caminho de entrada. 

Há pessoas que dizem 
que não servem para nada e precisam de alguém 
que as ajude a descobrir como são importantes. 

Precisam de alguém 
Talvez de ti ...

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domingo, 11 de setembro de 2011

CUPCAKE DE BRIGADEIRO

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Passeando pela net encontrei uma receitinha de cupcake de brigadeiro que deve ficar delicioso. Aproveitando hoje que é dia de festa, aniversário de Larissa, vou passar a receita e o modo de fazer.
Mas não é preciso ser  festa não gente, tudo pode ser um pretexto para experimentar esta gostosura.

Vamos aos ingredientes:

Para a massa:

8 colheres de sopa de manteiga sem sal
150gr de açúcar
3 ovos
170gr de chocolate meio amargo derretido
300gr de farinha de trigo
50gr de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 pitada de sal
200ml de leite
1 colher de café de essência de baunilha

Para o brigadeiro:

1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga

Nós vamos precisar também de:

Batedeira
Formas de alumínio para cupcakes – usei a mesma daquela receita do petit gateau.
Formas de papel, próprias para ir ao forno
Confeitos de chocolate, tipo chocolate granulado

Preparo:

Coloque na batedeira a manteiga e o açúcar e bata bem, até ficar branquinho e bem fofo. Pode ser na velocidade mais alta.
Acrescente os ovos, um de cada vez, e continue batendo. Fica com aspecto de coalhada!

Agora a gente coloca o chocolate derretido! Bata novamente, mas pode diminuir a velocidade da sua batedeira. Enquanto bate, misture em um recipiente a parte os pós – farinha, sal, fermento e chocolate.

Em outra tigela, o leite e a baunilha. A massa com o chocolate derretido fica bem lisinha e brilhante!

Depois, já fora da batedeira, vamos colocando, alternadamente, a farinha e o leite. Um pouco de farinha, um pouco de leite, mexendo sempre bem delicadamente, a massa não pode pesar, ela tem que continuar bem lisinha!

Coloque as forminhas de papel dentro das formas de alumínio, e então a massa dentro das forminhas. Não pode encher demais., deixe 1/3 da forma pra massa poder crescer.


É importante colocar todas as forminhas numa assadeira grande, antes de colocar no forno, que deve estar pré aquecido (asse em forno médio). O rendimento dessa receita foi de 20 bolinhos.

Enquanto eles assam, prepare o brigadeiro! Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo baixo. Não pode parar de mexer. O ponto certo é quando ele começa a se soltar do fundo da panela.



Agora é hora de montar os bolinhos. Vamos encher o interior dos bolinhos de brigadeiro!


Corte a tampa do bolinho. Com a faca bem em pé, para tirar mais massa e caber mais brigadeiro. Fica um buraquinho ali dentro do bolo.

A tampa que saiu, você corta a parte de baixo dela. Coloque o brigadeiro dentro do bolinho e depois recoloque a tampinha.

Agora é só passar o brigadeiro por cima e colocar os confeitos… Está pronto!!!

Fonte:  chatadegalocha.com 
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Parabéns Larissa!!


Atualmente o dia 11 de Setembro é bastante lembrado por um fato triste que aconteceu mas para nós é uma data super especial porque foi o dia que você veio fazer parte da nossa família, nos trazendo muita alegria. 

Somos muito felizes e agradecemos a Deus esse presente, que é a sua presença diária entre nós, e pedimos a Ele que continue lhe abençoando com muita saúde, amor, paz, alegria, prosperidade e sabedoria para escolher os melhores caminhos e ser muito feliz.

Você é uma pessoa linda, por dentro e por fora, e merece tudo que há de melhor nessa vida.

Te amamos muito!!
Beijos
♥

sábado, 10 de setembro de 2011



Reciclando com criatividade...

Vejam que forma interessante de aproveitar as garrafas que fazem parte do nosso dia-a-dia e que, na maioria das vezes, são jogadas no lixo. 
Você embeleza a sua casa e ainda contribui para a sustentabilidade do nosso querido Planeta.














Aproveitem essas idéias para criar outras que combinem melhor com o estilo da sua casa ou para decorar uma festa, uma recepção, um jantar, enfim...

Beijos
Cris/Tina

♥


Fonte: Fotos na internet