Esse blog destina-se ao registro de acontecimentos da família Caffé além de coisas do cotidiano, diversão, arte, reflexão, passeios, música e tudo que chamar a nossa atenção.



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quinta-feira, 10 de junho de 2010

Haja Coração!!

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Vamos vibrar com a seleção brasileira na copa do mundo, cantando com Jammil e Olodum:



Avante Brasil!!
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Feliz Aniversário ISA!!

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 Desejamos-lhe um dia abençoado, de muitas alegrias e comemorações.
Que Deus lhe dê saúde, paz, amor e muita felicidade.
PARABÉNS!!!
Beijos
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terça-feira, 8 de junho de 2010

Somos Insubstituíveis

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Yara nos mandou por e-mail, esse texto escrito por Max Gehringer. Vejam como ele é super interessante e nos leva a pensar sobre a importância que devemos nos dar. Somos únicos e para ser lembrados basta deixar a nossa marca, fazer a diferença.
Ótima leitura.


Na sala de reunião de uma multinacional o diretor nervoso fala com sua equipe de gestores.Agita as mãos, mostra gráfico e, olhando nos olhos de cada um ameaça: "ninguém é insubstituível".
A frase parece ecoar nas paredes da sala de reunião em meio ao silêncio.
Os gestores se entreolham, alguns abaixam a cabeça. Ninguém ousa falar nada.

De repente um braço se levanta e o diretor se prepara para triturar o atrevido:
- Alguma pergunta?
- Tenho sim. E Beethoven?
- Como? - o encara o gestor confuso.
- O senhor disse que ninguém é insubstituível e quem substituiu Beethoven?
Silêncio.
 
Ouvi essa Historia esses dias contada por um profissional que conheço e achei muito pertinente falar sobre isso.

Afinal as empresas falam em descobrir talentos, reter talentos, mas, no fundo continuam achando que os profissionais são peças dentro da organização e que, quando sai um, é só encontrar outro para por no lugar.
 
Quem substituiu Beethoven? Tom Jobim? Ayrton Senna? Ghandi? Frank Sinatra? Garrincha? Santos Dumont? Monteiro Lobato? Elvis Presley? Os Beatles? Jorge Amado? Pelé? Paul Newman? Tiger Woods? Albert Einstein?
Picasso? Zico (até hoje o Flamengo está órfão de um Zico)?
 
Todos esses talentos marcaram a história fazendo o que gostam e o que sabem fazer bem, ou seja, fizeram seu talento brilhar. E, portanto, são sim insubstituíveis.
 

Cada ser humano tem sua contribuição a dar e seu talento direcionado para alguma coisa. Está na hora dos líderes das organizações reverem seus conceitos e começarem a pensar em como desenvolver o talento da sua equipe focando no brilho de seus pontos fortes e não utilizando energia em reparar seus 'gaps'.
 
Ninguém lembra e nem quer saber se Beethoven era surdo, se Picasso era instável, Caymmi preguiçoso, Kennedy egocêntrico, Elvis paranóico... O que queremos é sentir o prazer produzido pelas sinfonias, obras de arte, discursos memoráveis e melodias inesquecíveis, resultado de seus talentos.
 
Cabe aos líderes de sua organização mudar o olhar sobre a equipe e voltar seus esforços em descobrir os pontos fortes de cada membro.
 
Fazer brilhar o talento de cada um em prol do sucesso de seu negócio.
Se seu gerente/coordenador, ainda está focado em 'melhorar as fraquezas' de sua equipe corre o risco de ser aquele tipo de líder que barraria Garrincha por ter as pernas tortas, Albert Einstein por ter notas baixas na escola, Beethoven por ser surdo. E na gestão dele o mundo teria perdido todos esses talentos.
 
Nunca me esqueço de quando o Zacarias dos Trapalhões 'foi pra outras moradas'; ao iniciar o programa seguinte, o Dedé entrou em cena e falou mais ou menos assim:
 
"Estamos todos muito tristes com a 'partida' de nosso irmão Zacarias... e hoje, para substituí-lo, chamamos:.. Ninguém... pois nosso Zaca é insubstituível"
 

Portanto nunca esqueça: Você é um talento único... Com toda certeza ninguém te substituirá!
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segunda-feira, 7 de junho de 2010

Coisas que a vida ensina depois dos 40

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Amor não se implora, não se pede não se espera... Amor se vive ou não.
 
Ciúmes é um sentimento inútil. Não torna ninguém fiel a você.
 
Animais são anjos disfarçados, mandados à terra por Deus para mostrar ao homem o que é fidelidade.
 
Crianças aprendem com aquilo que você faz, não com o que você diz.
 
As pessoas que falam dos outros pra você, vão falar de você para os outros.
 
Perdoar e esquecer nos torna mais jovens.
 
Água é um santo remédio.
 
Deus inventou o choro para o homem não explodir.
 
Ausência de regras é uma regra que depende do bom senso.
 
Não existe comida ruim, existe comida mal temperada.
 

A criatividade caminha junto com a falta de grana.
 
Ser autêntico é a melhor e única forma de agradar.
 
Amigos de verdade nunca te abandonam.
 
O carinho é a melhor arma contra o ódio.
 
As diferenças tornam a vida mais bonita e colorida.
 
Há poesia em toda a criação divina.
 
Deus é o maior poeta de todos os tempos.
 
A música é a sobremesa da vida.
 
Acreditar, não faz de ninguém um tolo. Tolo é quem mente.
 
Filhos são presentes raros.
 
De tudo, o que fica é o seu nome e as lembranças a cerca de suas ações.
 
Obrigado, desculpa, por favor, são palavras mágicas, chaves que abrem portas para uma vida melhor.
 

O amor... Ah, o amor...
O amor quebra barreiras, une facções,
destrói preconceitos, cura doenças...
 

Não há vida decente sem amor!
 

E é certo, quem ama, é muito amado.
E vive a vida mais alegremente.

(Artur da Távola)

Como comer certas frutas e sobremesas.

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Um dos momentos mais deliciosos da refeição é a hora da sobremesa, mas muitas vezes não sabemos como nos servir, principalmente quando temos que lidar com certas frutas.

Vamos aprender a nos servir com elegância as nossas frutas regionais e algumas sobremesas.

Pudim – Sirva-se com a colher. Se for mais consistente, ,utilize os dois talheres, a colher para a calda e o garfo para pegar o pudim.

Bolo – Vá partindo a fatia aos poucos com o garfo. Se vier com sorvete em cima, utilize também a colher.

Doce em Calda - É essencial o garfo e a colher para comer as frutas em compota. Deve-se firmar a fruta com o garfo na mão esquerda e cortá-la com a colher na mão direita. A colher também é usada para tomar o caldo e ajudar o garfo a pegar os pedaços

Abacate – Quando vem cortado em pedaços, então se utiliza o garfo. Caso venha em forma de pudim, usa-se a colher de sobremesa.

Sapoti – Quando cortado ao meio, basta utilizar a colher para retirar aos poucos a fruta. Deposite a semente na mão, em forma de concha e devolva ao prato.

Laranjas e tangerinas – Podem ser descascadas com a mão ou a faca. Sirva-se dos gomos um a um.

Pinha – Parta ao meio e use a colher. Quanto aos caroços, ponha na mão em forma de concha e deposite no prato.

Abacaxi – Cortado em pedaços, usa-se apenas o garfo. Quando servido em rodelas, parta com a faca e leve à boca com o garfo.

Bananas –Firmar a banana com o garfo e fazer um corte no comprimento da casca afastando-a e deixando a polpa à mostra. Com garfo corta-se a fruta em rodelas, que são levadas à boca, à medida que são cortadas, não se usa a faca para cortar a fruta

Mamão – O papaia é partido ao meio e servido na casca. Utilize a colher. O mamão maior é servido na casca já partido. Nesse caso entra em cena a colher.

Melancia – Deve ser servida em pedaços e utiliza-se o garfo. Coloque as sementes na palma da mão e transfira para o prato.

Uva - São servidas em cachos, acompanhados de uma tesoura especial. O correto é comer as uvas com a casca e as sementes ou recolhe-las com a mão esquerda fechada, e depositar no canto do prato

Fonte: revista JC
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domingo, 6 de junho de 2010

Tenha uma semana abençoada!!



sábado, 5 de junho de 2010

Antes e Depois

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Em uma data qualquer, na Praça Maria Auxiliadora em Petrolina:


Alguns anos depois, fomos ao mesmo local e registramos:

Irmãs/amigas para sempre!!
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