Esse blog destina-se ao registro de acontecimentos da família Caffé além de coisas do cotidiano, diversão, arte, reflexão, passeios, música e tudo que chamar a nossa atenção.



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sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Música é Vida...

Um pout pourri de Ana Carolina, pra você.
Com carinho.
Cris/Tina




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quinta-feira, 23 de agosto de 2012


Plantas purificadoras de ar

1. Palmeira de Bambu : elimina formaldeído e também atua como um umidificador natural.

2. Espada de São Jorge: serve para absorver os óxidos de nitrogênio e formaldeído.

3. Palmeira: uma das melhores plantas purificadoras do ar. Para a limpeza do ar em geral.

4. Planta aranha: grande planta para o interior da casa que elimina o monóxido de carbono e outras toxinas e impurezas. .

5. Lírio de paz: este poderíamos chamar de "limpeza de todos." Frequentemente são colocados no banheiro ou lavanderia, uma vez que eles são conhecidos para a remoção de esporos de fungos. Também conhecido para eliminar formaldeído e tricloroetileno (é um hidrocarboneto clorado comumente usado como um solvente industrial ).

6. Gérbera: no solo estas maravilhosas flores eliminam o benzeno no ar, são conhecidos para melhorar o sono ao absorver dióxido de carbono e emitem mais oxigênio durante a noite.

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Fonte: Decoração criativa - via Facebook

terça-feira, 21 de agosto de 2012


Lembranças...

Recebi esses versos por e-mail e gostei tanto que, apesar do tamanho (muitas estrofes) decidi postar aqui porque é de leitura fácil e divertida.
Tenho certeza que vocês irão gostar.
Fiquem à vontade para comentar pois esse é também um dos nossos objetivos com as postagens.
Com carinho.
Cris/Tina
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No tempo da minha infância 
(Ismael Gaião) 

No tempo da minha infância
Nossa vida era normal
Nunca me foi proibido
Comer muito açúcar ou sal
Hoje tudo é diferente
Sempre alguém ensina a gente
Que comer tudo faz mal

Bebi leite ao natural
Da minha vaca Quitéria
E nunca fiquei de cama
Com uma doença séria
As crianças de hoje em dia
Não bebem como eu bebia
Pra não pegar bactéria

A barriga da miséria
Tirei com tranquilidade
Do pão com manteiga e queijo
Hoje só resta a saudade
A vida ficou sem graça
Não se pode comer massa
Por causa da obesidade

Eu comi ovo à vontade
Sem ter contra indicação
Pois o tal colesterol
Pra mim nunca foi vilão 
Hoje a vida é uma loucura
Dizem que qualquer gordura
Nos mata do coração

Com a modernização
Quase tudo é proibido
Pois sempre tem uma Lei
Que nos deixa reprimido
Fazendo tudo que eu fiz
Hoje me sinto feliz
Só por ter sobrevivido

Eu nunca fui impedido
De poder me divertir
E nas casas dos amigos
Eu entrava sem pedir
Não se temia a galera
E naquele tempo era 
Proibido proibir

Vi o meu pai dirigir
Numa total confiança 
Sem apoio, sem air-bag
Sem cinto de segurança
E eu no banco de trás
Solto, igualzinho aos demais
Fazia a maior festança

No meu tempo de criança
Por ter sido reprovado
Ninguém ia ao psicólogo
Nem se ficava frustrado
Quando isso acontecia
A gente só repetia
Até que fosse aprovado

Não tinha superdotado
Nem a tal dislexia
E a hiperatividade
É coisa que não se via
Falta de concentração
Se curava com carão 
E disso ninguém morria

Nesse tempo se bebia
Água vinda da torneira
De uma fonte natural
Ou até de uma mangueira
E essa água engarrafada
Que diz-se esterilizada
Nunca entrou na nossa feira 

Para a gente era besteira
Ter perna ou braço engessado
Ter alguns dentes partidos
Ou um joelho arranhado
Papai guardava veneno
Em um armário pequeno
Sem chave e sem cadeado

Nunca fui envenenado 
Com as tintas dos brinquedos
Remédios e detergentes
Se guardavam, sem segredos
E descalço, na areia
Eu joguei bola de meia 
Rasgando as pontas dos dedos

Aboli todos os medos 
Apostando umas carreiras
Em carros de rolimã
Sem usar cotoveleiras
Pra correr de bicicleta
Nunca usei, feito um atleta, 
Capacete e joelheiras

Entre outras brincadeiras
Brinquei de Carrinho de Mão
Estátua, Jogo da Velha
Bola de Gude e Pião 
De mocinhos e Cawboys
E até de super-heróis
Que vi na televisão

Eu cantei Cai, Cai Balão,
Palma é palma, Pé é pé
Gata Pintada, Esta Rua
Pai Francisco e De Marré
Também cantei Tororó
Brinquei de Escravos de Jó 
E o Sapo não lava o pé

Com anzol e jereré
Muitas vezes fui pescar
E só saía do rio
Pra ir pra casa jantar 
Peixe nenhum eu pagava
Mas os banhos que eu tomava
Dão prazer em recordar

Tomava banho de mar
Na estação do verão
Quando papai nos levava
Em cima de um caminhão
Não voltava bronzeado
Mas com o corpo queimado 
Parecendo um camarão

Sem ter tanta evolução
O Playstation não havia
E nenhum jogo de vídeo
Naquele tempo existia
Não tinha vídeo cassete
Muito menos internet
Como se tem hoje em dia

O meu cachorro comia
O resto do nosso almoço
Não existia ração
Nem brinquedo feito osso
E para as pulgas matar
Nunca vi ninguém botar
Um colar no seu pescoço

E ele achava um colosso
Tomar banho de mangueira 
Ou numa água bem fria
Debaixo duma torneira
E a gente fazia farra
Usando sabão em barra
Pra tirar sua sujeira

Fui feliz a vida inteira
Sem usar um celular
De manhã ia pra aula
Mas voltava pra almoçar
Mamãe não se preocupava
Pois sabia que eu chegava
Sem precisar avisar

Comecei a trabalhar
Com oito anos de idade
Pois o meu pai me mostrava 
Que pra ter dignidade
O trabalho era importante
Pra não me ver adiante
Ir pra marginalidade

Mas hoje a sociedade
Essa visão não alcança
E proíbe qualquer pai
Dar trabalho a uma criança
Prefere ver nossos filhos
Vivendo fora dos trilhos
Num mundo sem esperança

A vida era bem mais mansa,
Com um pouco de insensatez.
Eu me lembro com detalhes
De tudo que a gente fez,
Dos banhos de mar gostoso,
Com a namoradinha da vez.
Por isso tenho saudade
E hoje sinto vontade
De ser criança outra vez.
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segunda-feira, 20 de agosto de 2012


Pudim de mandioca

Tempo de preparo: 1 hora        
8 porções

Ingredientes:
2 xícaras de mandioca ralada  
2 ovos  
2 xícaras de leite
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de coco ralado

Caramelo:
1 xícara de açúcar

Modo de preparo:
Caramelizar uma forma para pudim com a xícara de açúcar. Reservar.

Em uma vasilha misturar bem e aos poucos os ingredientes.

Colocar na forma caramelizada e levar direto ao forno.

Deixar por aproximadamente 1 hora ou até que espetando um palito este saia limpo.

Desenformar morno.

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domingo, 19 de agosto de 2012


GENGIBRE  -  Remédio Natural para Artrite e Dores Musculares


Nova pesquisa no "Journal of Pain" indica que o gengibre é um eficaz anti-inflamatório natural que ajuda a reduzir a dor e a inflamação .

Ambos, gengibre cru e gengibre aquecida, foram utilizados no estudo com eficácia similar. Os cientistas exploraram efeitos de gengibre especificamente sobre a dor muscular.

O gengibre tem sido utilizada medicinalmente durante milhares de anos na medicina Ayurvédica na Índia como um anti-inflamatório natural. Dr. Krishna Srivastava C., pesquisadora de renome mundial sobre os efeitos terapêuticos de especiarias, da Universidade de Odense, na Dinamarca, também realizou uma extensa pesquisa sobre os efeitos anti-dor da gengibre.

Em um estudo, Dr. Srivastava deu a pacientes com artrite pequenas quantidades de gengibre por dia durante três meses. A maioria das pessoas tiveram melhorias significativas na dor, inchaço e rigidez matinal somente por ingerir gengibre diariamente.

Dr. Srivastava também descobriu que o gengibre foi superior aos não-esteróides anti-inflamatórios (NSAIDs) como Tylenol ou Advil porque AINEs só funcionam em um nível: para bloquear a formação de compostos inflamatórios.

Gengibre, por outro lado, bloqueia a formação dos compostos inflamatórios, as prostaglandinas e leucotrienos, e também tem efeito antioxidante, que quebra as existentes inflamações e acidez do líquido no interior das articulações.

Aprenda a fazer chá de gengibre:

Cortar um pedaço de aproximadamente 2 a 3cm de gengibre fresco, ou 1 colher de chá de gengibre seco, adicionando um litro de água. 
Deixe em fervura por aproximadamente 40 minutos. 
Deixe esfriar, e vá ingerindo o líquido em doses, divididas ao longo do dia. 
Adicionar 1-3 gotas de stevia para adoçar a cada xícara de chá. 
Beber três copos diários para as dores de artrite ou musculares.

A informação acima é fornecida para fins educacionais. Sempre consulte um profissional de saúde antes de usar ervas, especialmente se você toma medicamentos.


Outra receita do chá de gengibre, usada pelo Dr. Al Sears, recebida por e-mail:

* Quatro copos de água;
* Um pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre descascado e cortado em fatias;
 * Limão e mel a gosto. Se preferir, use laranja no lugar do limão. Fica ótimo!

Ferva a água numa panela com fogo alto. Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre, deixe em fogo baixo, cubra a panela para que os vapores não saiam e deixe fervendo por aproximadamente 15 minutos.

O chá está pronto! Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou laranja.

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sábado, 18 de agosto de 2012

Música é vida...

No vídeo abaixo, Carmen Monarcha, brasileira nascida em Belém do Pará e que começou a estudar canto com sua mãe, a Mestra pela UFRJ, Marina Monarcha, em 1996, canta Ave Maria, de Gounod com a  "Johann Strauss Orchestra". 

Essa Orquestra é dirigida pelo maestro e violinista holandês ANDRE RIEU sendo considerada hoje uma das ou, talvez, a melhor orquestra do mundo. Suas apresentações são simplesmente maravilhosas e atraem verdadeiras multidões. 

Por três anos (2002-2005) Carmen foi solista da Cia. Johann Strauss Orchestra, fazendo turnês por mais de 15 países na Europa, América do Norte e Ásia, gravou seis cds e seis dvds ao vivo, apresentando-se também em mais de dez concertos com transmissão televisiva ao vivo para toda a Europa.

Apresentou-se para audiências de até 25.000 pessoas, em lugares memoráveis como o Walbühne em Berlim, International Fórum Hall em Tóquio, Bercy em Paris, Forest National em Bruxelas, Fox Theater em Saint Louis e Detroit,Skydom em Toronto/ e Bell Center em Montreal, e outros locais.

Quase ninguém ouviu falar em Carmen Monarcha aqui no Brasil mas vejam que bela voz e que apresentação emocionante!!

Com carinho.
Cris/Tina



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sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Saiba como evitar a retenção de líquido, um problema que afeta quase toda mulher


Barriga estufada, rosto cheinho, seios aumentados, pés inchados. Todos esses são sintomas da retenção de líquido, um problema que afeta muitas mulheres pelo menos uma vez por mês, antes da menstruação. Mas a verdade é que as causas da retenção de líquido vão além da TPM. 

É preciso investigar do que se trata antes de se assustar com os dois ou três quilos que podem aparecer num período de poucos dias. Má alimentação, sal em excesso, insuficiência renal, falta de exercícios físicos e até o uso de antinflamatórios e da pílula anticoncepcional podem provocar este desconforto.

Para evitar a retenção de líquido, há uma série de coisas que podem ser feitas. "Prestar atenção na alimentação é fundamental. Se você come poucas hortaliças e frutas, acrescente esses alimentos no seu cardápio. Eles facilitam e prolongam a digestão, melhorando a absorção de minerais que evitam a retenção", diz a médica ortomolecular Adriane Matta. "Corte ou diminua a ingestão de líquidos durante as refeições, vai ajudar na digestão e evitar a retenção de líquidos". 

Retenção é comum na TPM

A TPM é um período delicado em que a retenção insiste em aparecer. As mudanças nos hormônios, no metabolismo e no apetite são fatores propícios para o inchaço. "Para diminuir o desconforto, é importante beber muita água para limpar o organismo. Pense numa média de oito copos por dia", diz a médica. "Exercício aeróbico também é fundamental porque faz com que você acelere o metabolismo e elimine mais urina. O período pré-menstrual acaba sendo mais guloso. Come-se mais gordura e doces, que aumentam a produção de toxinas. Tente se controlar", completa. Chás que ajudam na digestão e têm efeito diurético são eficientes contra a retenção de líquido. Além disso, a drenagem linfática é muito eficaz. 


Como evitar o inchaço:

. Beba muita água, pelo menos oito copos por dia. Além de estimular os rins e melhorar a circulação, elimina as toxinas
. Invista em hortaliças e alimentos ricos em água, como chuchu, pepino, melancia, pêra e abacaxi. As folhas facilitam a digestão. Rica em potássio, a água de coco é boa opção. Aipo, beringela, alho e fibras também são alimentos funcionais que ajudam a prevenir a retenção
. Faça exercícios regularmente
. Diminua o sal nas refeições
. Aposte na drenagem linfática
. Tome chás diuréticos, como os de hortelã e cavalinha
. Evite alimentos que fermentam e provocam gases, como repolho, couve, couve-flor, batata-doce
. Cuidado com as carnes com muito sal, como bacalhau, carne-seca e embutidos. 



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